Cómo Preparar Capirotada Ir a la Receta. La capirotada está hecha a base de pan duro, tortillas viejas, piloncillo con especias y queso añejo. Deja que el postre adquiera una temperatura ambiente para poder servirlo. Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo. 2. Viértelo a través de un colador de malla para quitarles las especias enteras antes de usarlo. Los tamales mexicanos más populares, ¡conócelos! ES LA PRIMERA VEZ QUE HAGO CAPIROTADA VEAMOS COMO QUEDA JEJEJEJ. Prueba esta receta de capirotada y te volverás fan de ella. Pastel de Zanahoria Relleno de Cheesecake, Es importante que tengas acceso a tu correo ya que te enviaremos un. Conoce más sobre Anita Peñaflor Hernandez. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. Esta es una receta básica, así que te recomiendo ver las notas que incluyo abajo sobre las sustituciones y otro tipo de ingredientes adicionales sugeridos. Calienta mantequilla en un sartén mediano y fríe ligeramente los trozos de pan. Para la mesa dulce, no te pierdas estas recetas: Sube la foto de tu Receta de Capirotada de leche, Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario. ¿Te animas a prepararlo y probarlo en casa? Coloca en un refractario una capa de pan y espolvorea con las nueces, las pasas y el queso rallado. Otras recetas usan de 2 a 3 plátanos pelados y rebanados en lugar de las manzanas o además de ellas. 1. Deberá ser de una cuenta válida, dado que se le enviará un enlace para confirmar su registro, Se abrirá ventana modal tras envío de datos, Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo. También hay muchas personas que prefieren disfrutar de su capirotada fría. ME ENCANTAN LOS POSTRES ¡¡ LA CAPIROTADA ES ADEMAS NUTRITIVA ¡ Responder. PUBLICIDAD Subir … La cuaresma ya llegó y uno de los postres mexicanos para esta temporada es la capirotada tradicional. Al dejar que la primera capa repose, el jarabe tiene más tiempo de absorberse en el pan y en los demás ingredientes. La receta de capirotada es un rico postre ideal para cuaresma. Además, puedes acompañar este platillo con un delicioso champurrado. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Ahora que sabes cómo se hace la capirotada de leche, te recomendamos elaborar más postres típicos de México para servir una mesa dulce completa. Ten en cuenta que el horno debe de seguir precalentado a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit). Truco: Se pueden utilizar bolillos duros y tortillas duras también para ocupar una menor cantidad de aceite. Recetas saludables para resaltar la belleza. para poder descargar nuestro delicioso recetario navideño. Tenemos la mejore receta de capirotada de leche de internet. Trata de cubrir todo el fondo en una sola capa de pan, sin exceder dos capas. Ensalada de arroz con calabacitas, alcachofas y menta, 30 ensaladas saludables para cada día del mes">, 7 Alimentos que te ayudarán a bajar la panza y lograr tu peso ideal">, 7 recetas de comida saludables para esta cuarentena">, 24 recetas de comida mexicana tradicionales y deliciosas">. No te pierdas esta deliciosa receta de capirotada de leche. You also have the option to opt-out of these cookies. You are accessing this page from a non-Spanish speaking country. Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón. https://www.enchilameestagorda.com/capirotada-de-piloncillo Se acerca la Semana Santa y este año he decidido explorar recetas típicas de esta época en México: ¡la capirotada de leche!. Para crear este artículo, autores voluntarios han trabajado para editarlo y mejorarlo con el tiempo. ¿No has recibido el código? ME INTRIGA MUCHO LA CEBOLLA, ES MUY FUERTE Y QUISIERA SABER QUE FUNCION TIENE EN UN POSTRE?! Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance. Ama escribir, viajar y comer (especialmente chiles en nogada). Promedio 4 / 5. Este artículo ha sido visto 70 265 veces. Al continuar navegando en él, estarás aceptando su uso. Si tardarás mucho en servirlo, guárdalo en el frigorífico. Un queso tradicional mexicano como el cotija o el queso añejo quedarían mejor, pero puedes remplazar estos quesos difíciles de conseguir con opciones más comunes como el queso Monterrey Jack, el Longhorn Cheddar y el Colby. Notas de algunas variaciones a esta receta: Usualmente, se utilizan bolillos para realizar esta recetea, pero en esta versión hemos tomado elementos de la cocina norteña tradicional, en la que se implican especias, pan, unas cuantas tortillas (como antiguamente lo hacían las abuelas en Sinaloa), un poco de licor, que le dará ese sabor fuerte pero agradable al platillo, y el queso blanco, que se encargará de equilibrar los sabores. Y aunque esto no suene nada atractivo, el resultado estremecerá tu paladar. Engrasa una cazuela con mantequilla, acomoda una capa de pan, báñalo con la miel y encima distribuye los cacahuates, las nueces y las pasas. Calienta mantequilla en un sartén mediano y fríe ligeramente los trozos de pan. Usa una bandeja para hornear de 28 x 18 x 5 cm (11 x 7 x 2 pulgadas). Por que nunca ponen las fotos de las recetas pues esta capirotada nada tiene que ver con la receta que acaban de dar gracias me gusta su pagina . Se sirve en cazuelitas de barro con mas queso espolvoreado. Las variantes son muchas como para mencionarlas a todas ya que cada familia tiene su propia receta. Dore las rebanadas de pan y colóquelas sobre un recipiente por capas ir poniendo pasitas, cacahuate y trozos pequeños de queso rebanado. Mientras coloque en una olla el agua, el piloncillo, la canela, los clavos de olor y el rabito de cebolla. Cómo hacer capirotada. Sin embargo, el final de las dos recetas y el sabor son algo diferentes. Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox. Agrega la mitad del piloncillo. Es un postre mexicano con muchas especias que sabe delicioso. wikiHow es un "wiki", lo que significa que muchos de nuestros artículos están escritos por varios autores. Curiosidades de este postre. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Si lo deseas, puedes utilizar aceite de oliva. ¡Ay Jalisco, enamorame con tus ‘Jericallas tapatias’! Para crear este artículo, autores voluntarios han trabajado para editarlo y mejorarlo con el tiempo. 3. ¡Únete! Coloca el pan y las tortillas en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite. || @LiliMarleen14. Este pan estará un poco duro, pero para una receta como esta es preferible que el pan esté extra crujiente. 4 porciones Seleccionar todos los ingredientes. Si tu tía no te ha querido pasar la receta de la capirotada, no te preocupes, llegaste al lugar correcto porque en Cocina Fácil queremos explicarte cómo hacer uno de los tradicionales postres de la cocina mexicana. Prueba esta receta de capirotada y te volverás fan de ella. Derrite en la sartén de 1 a 3 cucharadas (de 15 a 45 ml) de mantequilla a fuego medio. wikiHow es un "wiki", lo que significa que muchos de nuestros artículos están escritos por varios autores. Esta mezcla constituye una parte fundamental para darle ese sabor fuerte y agradable a la capirotada de leche. Para enfriarla, tápala ligeramente con papel aluminio y refrigérala por algunas horas. Deja que se cueza por el otro lado durante otros 2 o 3 minutos. Sigue leyendo para que conozcas los ingredientes y la forma de cocinarlo. En este paso, si prefieres una limpieza más fácil, puedes forrar la bandeja con papel encerado en lugar de engrasarla.